Noch bezieht sich Bio oftmals nur auf den Inhalt und nicht auf die Verpackung – eine optimale Verpackungslösung ist gefragt. Foto: unsplash/Dose Juice/Magnus Fischer

Noch bezieht sich Bio oftmals nur auf den Inhalt und nicht auf die Verpackung – damit müsste langsam mal Schluss sein! Als Berater und Gestalter mit starkem Fokus auf Marken aus dem Bereich Bio-Lebensmittel habe ich täglich mit erfolgreichen Unternehmen unterschiedlichster Größe zu tun. Was allen, unabhängig ihrer Größe oder ihrer…

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Die Verpflegung für das Morgensternhaus kommt vom hauseigenen Bioland-zertifizierten Bio-Caterer „bankett sinnreich“. (V. links) Jan Plagge (Bioland), Christoffer Müller, Anja Lindner. Foto: Morgensternhaus

Das Morgensternhaus ist Veranstaltungslocation des BiolebensmittelCamp 2019 und eine Initiative der W-E-G GmbH. Wir haben uns heute mit Christoffer Müller, Bio-Caterer „bankett sinnreich“ im Morgensternhaus, und Anja Lindner, LindenGut, darüber unterhalten, wo die Herausforderungen bei einem komplett nachhaltigen Tagungszentrum liegen, was es mit der W-E-G auf sich hat und welche…

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Michael Stober mit seiner Frau Tanja und den 4 Kindern. Foto: Landgut Stober/Darek Gontarski

Das Landgut Stober – Veranstaltungsort des BiolebensmittelCamp 2018. Einst eine Ruine – heute bestes deutsches Tagungshotel und erstes biozertifiziertes Hotel in Brandenburg. Mit Inhaber Michael Stober haben wir uns heute über Visionen, die Geschichte des Landguts und Ideen für das BioCamp in Brandenburg unterhalten.

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